2021年10月5日 / 最終更新日時 : 2021年10月5日 Y.F. マルカの日常ブログ しみず備長炭 おかげさまで少ーしずつではありますが売れております、しみず備長炭です。 在庫もなくなってきたので箱詰め作業を行いました。 段ボール箱を組み立てて、中に袋を敷いたら、備長炭を詰めていきます。 備長炭は含まれる不純物が少ない […]
2021年9月2日 / 最終更新日時 : 2021年9月2日 Y.F. マルカの日常ブログ 事務所の観葉植物 事務所のポトス。長らく手入れを怠っていたら、残念な格好になってしまいました。 支柱に巻き付けて高く大きく育てていたのに、上の方の葉が落ちてスカスカになってしまい、鉢から溢れたツルは床を這っています。 どこを目指して伸びて […]
2021年7月6日 / 最終更新日時 : 2021年7月6日 Y.F. マルカの日常ブログ 境界確認 今日は管理山林の境界確認に行ってきました。 境界に立てる杭をどっさり背負って、まずは山を登っていきます。ぎっちり身の詰まったプラ杭は20本背負うとなかなかの重さになります。 荷を背負って長い距離を歩くのがちょっと久しぶり […]
2021年6月7日 / 最終更新日時 : 2021年6月7日 Y.F. マルカの日常ブログ 火元でお仕事 今年も炭焼きを始めました。 窯の口でひたすら火を焚いて温めているのですが、日がな一日つきっきりで世話をしているわけにもいかず、といっても長時間放置して他所に行くのも怖いということで、 火のそばでお仕事です。 いうまでもな […]
2021年5月1日 / 最終更新日時 : 2021年5月1日 Y.F. マルカの日常ブログ 樹液③ メープルシロップ完成 春先にいそいそと収集してきたカエデ樹液。 そのまま冷凍して保存していたのですが、業務の空いた時間を利用して少しずつ煮詰めています。 糖度を測りながら煮詰めていき、65度になったらできあがり。瓶に小分けにして試供品を作りま […]